Name: Melonen-Minz-Bowle Rezept
Total time: 20 min
Yield: 8
Ingredients: 3 Bio-Limette; 1 Bund Minze; 6 El Zucker; 1 kleine reife Galia-Melone; 1 kleine reife Charantais-Melone; Eiswürfel; 1 l Orangenlimonade

Für jeden Tag 6/2009

Foto: Matthias Haupt

Mit Gelinggarantie

Fertig in 20 Minuten (Plus Zeit zum Marinieren)

Schwierigkeit

einfach

Dieses Rezept ist Kinderrezepte, Schnell, Party, Gut vorzubereiten, Sparkling Cocktail, Alkoholfreies Getränk, Getränke, Kochen, Kräuter, Obst

Pro Portion

Energie: 116 kcal, Kohlenhydrate: 26 g, Eiweiß: 1 g,

Rezepteigenschaften

Einfach

Zutaten

Für

Portionen

Bio-Limetten

Bund Bund Minze

El El Zucker

kleine reife Galia-Melone

kleine reife Charantais-Melone

Eiswürfel

l l Orangenlimonade (z. B. Ingwer-Orange-Bionade)

Zubereitung

2 Limetten in dünne Scheiben schneiden. 1 Limette auspressen. Minzblättchen von den Stielen zupfen.
Limettensaft, 2/3 der Minzblättchen, Zucker und 125 ml Wasser in einem kleinen Topf aufkochen und 5 Min. bei mittlerer Hitze offen köcheln lassen. Sud abkühlen lassen.
Melonen halbieren. Kerngehäuse mit einem Löffel entfernen. Fruchtfleisch mit einem Kugelausstecher herauslösen oder würfeln. Melonen, Limettenscheiben und restlicheMinzblättchen in ein großes Glasgefäß geben. Limetten-Minz-Sud durch ein Sieb über die Melonenkugeln gießen und ca. 30 Min. marinieren.
Eiswürfel zugeben und mit Orangenlimonadeauffüllen.