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Himbeerlimo

(27)

Für jeden Tag 6/2009
Himbeerlimo
Foto: Matthias Haupt
Fertig in 10 Minuten

Schwierigkeit

einfach

Pro Portion

Energie: 55 kcal, Kohlenhydrate: 11 g,

Zutaten

Für
6
Portionen
1

Bio-Zitrone

1

Zitrone

6

El El Holunderblütensirup

300

g g Himbeeren (tiefgekühlt)

1

l l gekühltes Mineralwasser (mit Kohlensäure)

Eiswürfel

Zubereitung

  1. 1 Bio-Zitrone in Scheiben schneiden. 1 Zitroneauspressen. Zitronensaft mit 6 El Holunderblütensirup verrühren.
  2. 300 g TK-Himbeeren mit den Zitronenscheiben in eine große Karaffe geben. Zitronen- Holunderblüte-Marinade darübergießen und mit1 l gekühltem Mineralwasser (mit Kohlensäure) auffüllen. Eiswürfel zugeben und umrühren.
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