Rote-Grütze-Becher
Zutaten
4
Portionen
g g Beeren (gemischt)
ml ml schwarzer Johannisbeersaft
El El Zucker
El El Vanillepuddingpulver
Kugel Kugeln Zitronensorbet
Zubereitung
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Beeren putzen, große Beeren evtl. halbieren. 2/3 davon mit 200 ml Johannisbeersaft und Zucker aufkochen. Restlichen Saft mitPuddingpulver verrühren. In den heißen Saft rühren und einmal aufkochen. Abkühlen lassen und übrige Beeren untermischen.
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Zitronensorbet in 4 Eisbecher verteilen und die rote Grütze darübergeben.
