VG-Wort Pixel

Grappa des Hauses *Salvia*

Grappa des Hauses *Salvia*
Fertig in 10 Minuten 6 Wochen Ruhezeit

Schwierigkeit

einfach


Zutaten

Für
1
Flasche
1

l l Grappa 40%

70

g g Zucker

70

St. St. Salbeiblätter


Zubereitung

  1. In eine 1,5 l Flasche (dunkel) den Zucker einrieseln lassen. Dann die gewaschenen Salbeiblätter einfüllen. Anschließend den Grappa aufgießen.
  2. Diese Flasche möglichst in der Sonne 6 Wochen aufbewahren. Immer mal wieder schütteln, damit sich der Zucker auflöst und alles miteinander verbindet. Das Aroma der Blätter wird aufgesogen und man erhält nach diesen 6 Wochen einen leicht süßlichen Digestif. Für mich ist es ein milder Magenbitter.