Kabeljau mit Mozzarella
Zutaten
4
Portionen
St. St. Kabeljaufilet
St. St. Mozzarella
g g Cocktailtomaten
Zweig Zweige Basilikum
g g Parmesan
Prise Prisen Salz
Prise Prisen Pfeffer
Gewürze nach Geschmack (z.B. Paprika rosenscharf oder edelsüß)
Zubereitung
-
Kabeljaufilets würzen und in eine gefettete Auflaufform geben. Mozzarella in Scheiben darauf legen. Tomaten zugeben und die Basilikumblättchen darüber geben. Geriebenen Parmesan darüber streuen und im Ofen bei 180 Grad 20 min. backen.
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