Name: Mirabellenkuchen mit Nussstreuseln Rezept
Total time: 1 h 20 min
Yield: 1
Ingredients: 500 g Mehl; 250 g Butter; 150 g Zucker; 2 El Vanillezucker; 1 Prise Salz; 50 g Haselnusskern; 2 Ei; 1 kg Mirabelle; 75 g Zucker; 150 g Mehl; 75 g Haselnusskern; 125 g Butter; 50 g Walnusskern

Mit Gelinggarantie

Fertig in 1 Stunde 20 Minuten

Schwierigkeit

einfach

Dieses Rezept ist Vegetarisch, Party, Gut vorzubereiten, Nachtisch - Dessert, Kuchen - Torte, Backen, Eier, Getreide, Nüsse, Obst

Rezepteigenschaften

Einfach

Zutaten

Für

Blech

Für den Teig

500

g g Mehl

250

g g Butter

150

g g Zucker

El El Vanillezucker

Prise Prisen Salz

g g Haselnusskerne (gemahlen)

Eier

kg kg Mirabellen

FÜR DIE STREUSEL

g g Zucker

150

g g Mehl

g g Haselnusskerne (gemahlen)

125

g g Butter

g g Walnusskerne (gehackt)

Zubereitung

Die Zutaten für den Teig miteinander verkneten, den Teig 30 Minuten kalt stellen. Backofen auf 175°C vorheizen. Mirabellen entkernen. Streuselzutaten miteinander verkneten.
Teig auf einem gefetteten oder mit Backpapier ausgelegten Blech ausrollen, mehrmals mit einer Gabel einstechen. Mirabellen auf dem Teig verteilen. Streusel darüber streuen. Ca. 45 Minuten backen.