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Eiergrog

essen & trinken
Foto: New Africa / Adobe Stock
Koch: essen-und-trinken.de
Fertig in 10 Minuten

Schwierigkeit

einfach

Pro Portion

Energie: 200 kcal, Kohlenhydrate: 19 g, Eiweiß: 4 g, Fett: 8 g

Zutaten

Für
8
Portionen
8

Eigelb

5

El El Zucker

3

El El Honig

6

El El Orangensaft

125

ml ml brauner Rum

Muskatnuss

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Zubereitung

  1. Eigelb, Zucker, Honig und Orangensaft über einem heißen Wasserbad dicklich-cremig aufschlagen. Den Rum und 125 ml heißes Wasser unterschlagen. In heiß ausgespülte Gläser füllen. Mit Muskat bestäubt servieren.