Knoblauch-Tomaten-Brote
Von
essen-und-trinken.de
Zutaten
Für 6 Portionen
- 1 Ciabattabrot
- 4 Tomaten, reif
- 2 gepellte Knoblauchzehen
- Salz
- Pfeffer
- 4 Tl Olivenöl
Zeit
Arbeitszeit: 15 Min.
Nährwert
Pro Portion 229 kcal
Kohlenhydrate: 35 g
Eiweiß: 5 g
Fett: 8 g
Schwierigkeit
Hauptzutaten
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Das Brot in Scheiben schneiden und im Toaster toasten. Tomaten kurz blanchieren, häuten, entkernen und grob würfeln. Brotscheiben mit Knoblauch einreiben.
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Tomatenstücke auf die Brotscheiben legen, mit Salz und Pfeffer würzen und mit Olivenöl beträufeln.
Zubereitung
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