Knoblauch-Tomaten-Brote
Zutaten
6
Portionen
Ciabattabrot
Tomaten (reif)
gepellte Knoblauchzehen
Salz
Pfeffer
Tl Tl Olivenöl
Zubereitung
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Das Brot in Scheiben schneiden und im Toaster toasten. Tomaten kurz blanchieren, häuten, entkernen und grob würfeln. Brotscheiben mit Knoblauch einreiben.
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Tomatenstücke auf die Brotscheiben legen, mit Salz und Pfeffer würzen und mit Olivenöl beträufeln.
