Mango-Gurken-Salsa

Mango-Gurken-Salsa
Foto: Matthias Haupt
Fertig in 10 Minuten

Schwierigkeit

einfach


Zutaten

Für
8
Portionen

Salatgurke

Mango

Schalotte

Salz

Tl Tl Chiliflocken

Limetten

Bund Bund Koriandergrün

Kein Schleppen. Kein Schlange stehen. Lass dir die Zutaten für dieses Rezept nach Hause liefern.

Zubereitung

  1. Salatgurke schälen, längs halbieren und entkernen. Mango schälen. Das Fruchtfleisch vom Kern schneiden. Gurke, Mango und Schalotte fein würfeln und mischen.
  2. Mit Saft von 2 Limetten, Salz und Chiliflocken würzen. Blättchen von Koriander abzupfen, grob hacken und kurz vor dem Servieren untermischen.

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