Weißwein-Punsch
Zutaten
3
Gläser
Stange Stangen Zitronengras
g g Ingwer
Bio-Zitrone
g g Zucker
ml ml Weißwein
Zubereitung
-
Zitronengras in feine Stücke schneiden. Frischen Ingwer schälen und fein würfeln. Schale von der Bio-Zitrone abreiben und den Saft der Zitrone auspressen.
-
Vorbereitete Zutaten mit Zucker und Weißwein in einen Topf geben und siedend erhitzen, aber nicht kochen. Weinsud 10 Min. ziehen lassen. Durch ein Sieb gießen und sofort in vorgewärmte Gläser füllen. Nach Belieben mit Zitronenscheiben verzieren.
