Name: Gemüsesalat "Manni" Rezept
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 1 Dose Bohnenkeimlinge; 1 Dose Champignons in Scheiben schneiden; 1 Dose Erbsen, kleine Dose, abgetropft; 1 Dose Mais, abgetropft; 250 g Mayonnaise light; Salz; schwarzer Pfeffer

Foto: New Africa / Adobe Stock

Mit Gelinggarantie

Fertig in 20 Minuten

Schwierigkeit

mittelschwer

Rezepteigenschaften

Mittelschwer

Zutaten

Für

Portionen

Dose Dosen Bohnenkeimlinge

Dose Dosen Champignons in Scheiben schneiden

Dose Dosen Erbsen, kleine Dose, abgetropft

Dose Dosen Mais, abgetropft

250

g g Mayonnaise light

Salz

schwarzer Pfeffer (frisch gemahlen)

Zubereitung

Gemüsesorten auf Küchenpapier gut abtrocknen. Gemüse in einer Schüssel vermengen. Mayonnaise unterrühren und nach Geschmack salzen und pfeffern. Im Kühlschrank etwas ziehen lassen und evt. nochmals abschmecken.