Eisfrüchte
Zutaten
4
Portionen
je 125 g Kiwis, Blutorangen und Himbeeren, nach Bedarf geschält
g g Sahne
Zucker (nach Belieben)
Früchte zum garnieren
Zubereitung
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Die Fruchtsorten einzeln pürieren und zuckern. Nach Belieben passieren. Die Sahne nun steif schlagen und in drei Portionen teilen. Immer eine Portion Sahne unter eine Sorte Fruchtpüre rühren.
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Die Cremes in Schälchen füllen. Im Gefrierfach mindestens zwei Stunden stehen lassen. Garniert mit frischen Früchten servieren.
