Bärlauchbutter

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Von Smia
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Bärlauchbutter
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Zutaten

Für 4 Portionen
  • 125 g weiche Butter
  • 3 El Crème fraîche
  • 50 g Bärlauch
  • Meersalz
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    Zubereitung
  • Weiche Butter mit dem Handrührer schaumig rühren, nach und nach die 3 Esslöffel Crème fraîche unterrühren. Bärlauch hacken und dazugeben, mit einem Pürierstab pürieren. Salz nach Geschmack zufügen.
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