Kartoffeln aus dem Ofen
Zutaten
8
Portionen
kg kg kleine Biokartoffeln
El El Öl
Knoblauchzehen
Meersalz
Zubereitung
-
Kartoffeln waschen und längs halbieren. In einer Schüssel mit Öl, Knoblauch und Salz mischen. Kartoffeln in eine Auflaufform geben und im vorgeheizten Backofen auf der 2. Schiene von unten bei 220 Grad (Gas 3-4, Umluft 200 Grad) in 20-25 Minuten goldgelb garen. Kartoffeln zu geschmortem Lamm servieren.