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Schweineöhrchen (herzhaft)

essen & trinken
Foto: New Africa / Adobe Stock
Fertig in 20 Minuten 20 min. Backzeit

Schwierigkeit

einfach


Zutaten

Für
70
Stücke

Paket Pakete Tiefkühl-Blätterteig

Majoran

Pfeffer

Kräutersalz

g g Speisequark

g g Kochschinken


Zubereitung

  1. Die Blätterteigscheiben auftauen lassen. In der Zwischenzeit die Gewürze in den Quark geben und diesen gut verrühren. Je ein Esslöffel Quark wird auf die Blätterteigscheiben gegeben und darauf eine Scheibe gekochten Schinken gelegt.
  2. Von beiden Seiten die Scheiben aufrollen, bis sie sich in der Mitte treffen. Die Rollen in sechs Teile schneiden, seitlich auf ein Backblech legen und bei 160° C 20 Minuten backen.