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Erdbeer-Johannisbeer-Creme

essen & trinken
Foto: New Africa / Adobe Stock
Fertig in 5 Minuten evtl. 3 Stunden Gefrierzeit

Schwierigkeit

einfach


Zutaten

Für
4
Portionen
200

g g Erdbeeren

200

g g Rote Johannisbeeren

200

g g Sahne

40

g g Zucker

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Zubereitung

  1. Erdbeeren, Johannisbeeren, Sahne und Zucker in einem hohen Gefäß mit dem Pürierstab cremig pürieren.
  2. Die Creme in Schälchen anrichten und nach Belieben für einige Stunden im Gefrierfach zu Eiscreme abkühlen lassen.