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Jalapeño-Käse-Dip

Jalapeño-Käse-Dip
Fertig in 10 Minuten

Schwierigkeit

einfach


Zutaten

Für
4
Portionen
1

Becher Becher Schlagsahne (200 g)

200

g g Chesterkäse (in Scheiben)

Jalapeño-Sauce, scharf

Salz, Pfeffer

4

El El Milch

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Zubereitung

  1. Die flüssige Schlagsahne in einem Topf aufkochen, dann vorsichtig und unter ständigem Rühren den Chesterkäse hineinzupfen und völlig schmelzen lassen. Die Milch hinzugeben und alles gut verrühren.
  2. Mit einigen Spritzern Jalapeño-Soße (vorsichtig dosieren, scharf!) sowie Salz und Pfeffer ganz nach Gusto abschmecken. Dieser Dip schmeckt sowohl warm als auch kalt und eignet sich hervorragend zu Tortilla-Chips.