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Currysauce

essen & trinken
Foto: New Africa / Adobe Stock
Fertig in 30 Minuten

Schwierigkeit

mittelschwer

Zutaten

Für
10
Portionen
500

ml ml Cola

6

El El Apfelmus

2

El El scharfes Currypulver (z. B. Madras)

1

Tl Tl Tabasco

2

El El Worcester-Sauce

2

Tl Tl Limettensaft

400

ml ml Ketchup

Zubereitung

  1. Cola auf 100 ml einkochen. Apfelmus, Currypulver, Tabasco, Worcester-Sauce und Limettensaft mit aufkochen. Am Schluss den Ketchup hinzufügen und alles mit Salz abschmecken.