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Süßer Kürbisauflauf

Süßer Kürbisauflauf
Foto: Smia
Fertig in 45 Minuten

Schwierigkeit

einfach


Zutaten

Für
4
Portionen

g g Hokkaido (oder anderer Kürbis), grob gerieben

g g Quark

Eier

g g Rohrohrzucker

Apfel, gewürfelt

Kokosflocken oder Mandelblättchen zum Bestreuen

Butter (in Flöckchen)

El El Rohrohrzucker

Pk. Pk. Vanillepuddingpulver

Kein Schleppen. Kein Schlange stehen. Lass dir die Zutaten für dieses Rezept nach Hause liefern.

Zubereitung

  1. Backofen auf 175°C vorheizen. Eier mit Zucker, Quark und dem Vanillepuddingpulver verrühren, Hokkaido und Apfelwürfel unterheben. Die Masse in eine gefettete Auflaufform geben, Mit Kokosflocken oder Mandelblättchen bestreuen, 2 Esslöffel Zucker darüber geben und einige Butterflöckchen auf dem Auflauf verteilen. Im Ofen 30-40 Minuten backen. Schmeckt warm oder kalt.