Tomaten-Rosmarin-Butter
Zutaten
4
Portionen
g g Tomaten (getrocknet, in Öl)
Knoblauchzehe
Zweig Zweige Rosmarin
g g Butter (weich)
Salz
Pfeffer
Zubereitung
-
40 g getrocknete Tomaten (in Öl) mit Küchenpapier abtupfen. Tomaten, 1/2 Knoblauchzehe und die Nadeln von 1 Zweig Rosmarin hacken.
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125 g weiche Butter mit den Quirlen des Handrührers cremig rühren. Tomaten, Knoblauch und Rosmarin unterrühren. Butter mit Salz und Pfeffer würzen.
