Melone mit Korianderzucker
Zutaten
2
Portionen
g g Netzmelone
Bund Bund Koriander
Bio-Limette
El El brauner Zucker
Zubereitung
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450 g Netzmelone entkernen, schälen und in grobe Stücke schneiden.
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1 Bund Koriandergrün fein hacken. 1 Bio-Limette waschen und die Schale fein abreiben. Limette in Spalten schneiden. Koriander mit Limettenschale und 3 El braunem Zucker mischen.
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Melone sofort mit dem Korianderzucker und den Limettenspalten servieren.
