Gebackene Tomaten
Zutaten
4
Portionen
Tomaten
g g Manchego
El El Mandeln (gehackt)
Zubereitung
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4 Tomaten vom Stielansatz befreien und quer halbieren. Mit der Schnittfläche nach oben auf ein geöltes Blech setzen.
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60 g Manchego raspeln und mit 3 El gehackten Mandeln mischen. Auf den Tomaten verteilen und im heißen Ofen bei 220 Grad (Umluft 200 Grad) auf der mittleren Schiene 15 Min. backen.
