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Dinkelbrötchen

essen & trinken
Foto: New Africa / Adobe Stock
Fertig in 10 Minuten 30-35 Minuten Backzeit

Schwierigkeit

mittelschwer

Zutaten

Für
10
Stücke
500

g g Dinkelmehl (Type 630)

500

g g Magerquark

2

St. St. Eier

1

Tl Tl Salz

100

g g Butter

1

Tl Tl Honig (oder Rübensirub)

1

Pk. Pk. Backpulver

Milch (nach Belieben)

Haferflocken (nach Belieben)

Zubereitung

  1. Alle Zutaten gut Vermengen und in etwa 10 Brötchen aufteilen. Eventuell mit Milch einpinseln und mit Haferflocken bestreuen. Bei 200° C 30-35 Minuten backen.
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