Halbflüssiger Schokokuchen
Zutaten
10
Portionen
St. St. Eier
g g Zucker
g g Kuvertüre, bitter
g g Butter (flüssig)
g g Mehl (Type 405)
Butter (für die Tassen)
Zucker (für die Tassen)
Zubereitung
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Eier mit dem Zucker schaumig schlagen, geschmolzene Kuvertüre und Butter einrühren, nach und nach das Mehl unterheben.
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Kaffeetassen ausbuttern, mit Zucker benetzen und Masse zu etwa 3/4 einfüllen. Bei 200° C 8-10 min backen.
