Rosmarin-Kartöffelchen
Zutaten
6
Portionen
Kartoffeln (klein)
Olivenöl
Knoblauchzehen
frischer Rosmarin
Thymian (frisch)
Zubereitung
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Eine Auflaufform großzügig mit Olivenöl einstreichen, wenig gehackten Knoblauch und reichlich Rosmarin in das Öl streuen.
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Kartoffeln halbieren und mit der Schnittfläche in die Olivenöl-Kräutermischung setzen.
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Das Ganze festdrücken und in den Backofen stellen.