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Rosmarin-Kartöffelchen

essen & trinken
Foto: New Africa / Adobe Stock
Fertig in 40 Minuten plus Vorbereitungszeit

Schwierigkeit

einfach

Dieses Rezept ist Beilage, Backen, Dämpfen, Kartoffeln, Kräuter

Zutaten

Für
6
Portionen
12

Kartoffeln (klein)

Olivenöl

2

Knoblauchzehen

frischer Rosmarin

Thymian (frisch)

Zubereitung

  1. Eine Auflaufform großzügig mit Olivenöl einstreichen, wenig gehackten Knoblauch und reichlich Rosmarin in das Öl streuen.
  2. Kartoffeln halbieren und mit der Schnittfläche in die Olivenöl-Kräutermischung setzen.
  3. Das Ganze festdrücken und in den Backofen stellen.
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