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Forelle gebacken

essen & trinken
Foto: New Africa / Adobe Stock
Fertig in 10 Minuten 25 Min.

Schwierigkeit

mittelschwer

Zutaten

Für
2
Portionen
2

St. St. Forellen

2

St. St. Limetten

Butter

Salz

Pfeffer

Weißwein

Zubereitung

  1. Forelle mit Salz und Pfeffer würzen (innen und außen). Alufolie mit Butter einstreichen, mit Limettenscheiben belegen, Forelle darauf legen. Auf die Forelle noch mal Limettenscheiben geben. Folie gut verschließen, bei 150° ca 15 Minuten im Ofen backen
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