Schafskäsecreme
Zutaten
1
Portion
g g griechischer Sahnejoghurt
g g Schafskäse (cremig)
ml ml Milch
Salz
Tl Tl Chiliflocken (getrocknet)
Zubereitung
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Joghurt, Schafskäse, Milch und Salz mit dem Schneidstab fein pürieren. Mit Chiliflocken würzen. Zum Couscous-Pudding servieren.
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TIPP Wenn Sie keinen cremigen, also frischen Schafskäse bekommen, können Sie auch Ziegenfrischkäse verwenden.
