Peanut-Butter-Cookies
Zutaten
8
Portionen
g g Butter
g g Zucker
Prise Prisen Salz
Ei
g g Erdnussbutter (crunchy)
g g Mehl
Tl Tl Backpulver
Zubereitung
-
Butter, Zucker, Salz und Ei miteinander gut verrühren. Erdnussbutter zugeben und cremig schlagen. Mehl mit Backpulver zugeben und vermischen. Nun mit zwei Teelöffeln etwas Teig nehmen und walnussgroße Häufchen mit Abstand auf ein mit Backpapier belegtes Blech legen. Das Blech in den vorgewärmten Ofen (180° C bzw. 160° C Umluft) schieben und ca. 13-15 Minuten backen.
