Cidre-Punsch
Zutaten
4
Portionen
Bio-Orange
Bio-Limette
ml ml Cidre brut
ml ml Cranberrysaft
Zimtstange
Gewürznelken
säuerlicher Apfel
ml ml Calvados
El El Honig
Zubereitung
-
Orange und Limette heiß abspülen, trocken reiben und in dünne Scheiben schneiden. Cidre, 100 ml Wasser und Cranberrysaft mit den Gewürzen in einem Topf aufkochen. Bei milder Hitze 20 Minuten offen ziehen lassen. Den Apfel in Scheiben schneiden und mit den Orangen- und Limettenscheiben nach 10 Minuten zugeben. Kurz vor dem Servieren nochmals aufkochen, mit Calvados auffüllen und nach Belieben mit Honig abschmecken.
