Ajvar-Dip
Zutaten
8
Portionen
rote Paprikaschote (klein)
g g Doppelrahmfrischkäse
El El Milch
El El Ajvar (Paprikapaste)
Salz
Pfeffer
Tl Tl Schnittlauch (in Röllchen)
g g Kräcker
Zubereitung
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1 kleine rote Paprikaschote vierteln, entkernen und fein würfeln.
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175 g Doppelrahmfrischkäse mit 4 E l Milch und 4 E l mildem Ajvar (Paprikapaste) glatt rühren. Ajvar-Dip mit Salz und Pfeffer würzen, mit 1 Tl Schnittlauchröllchen bestreuen und mit ca. 200 g Kräckern servieren.
