Schokmoc mit Eierlikörsahne
Kakao, Espresso, Sahne und ein Hauch Eierlikör: alles in einer Tasse. Schon ein Schluck bringt Glück.
Zutaten
2
Portionen
ml ml Schlagsahne
El El Eierlikör
ml ml Vollmilch
El El Kakaopulver
El El Zucker
El El Milch
ml ml Espresso
Zubereitung
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150 ml Schlagsahne steif schlagen. 2 El Eierlikör vorsichtig unterheben.
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500 ml Vollmilch erhitzen. Inzwischen 2 El Kakaopulver, 3 El Zucker und 5 El Milch verrühren. Kakaomischung in die heiße Milch rühren. 100 ml Espresso zugeben.
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Heiße Schokolade in zwei Tassen geben. Sahne darauf verteilen und sofort servieren.
