Mocca-Tiramisu

Name: Mocca-Tiramisu
Total time: 20 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 250 g Mascarpone; 150 g Vollmilchjoghurt; 2 El Zucker; 30 ml kalten Espresso; 100 ml Orangensaft; 4 El Orangenlikör; 80 g Cantuccini; Kakaopulver

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Aus Für jeden Tag 2/2011

Zutaten

Für 4 Portionen

250 g Mascarpone
150 g Vollmilchjoghurt
2 El Zucker
30 ml kalten Espresso
100 ml Orangensaft
4 El Orangenlikör
80 g Cantuccini
Kakaopulver

Zeit

Arbeitszeit: 20 Min.

Nährwert

Pro Portion 465 kcal

Kohlenhydrate: 29 g

Eiweiß: 6 g

Fett: 33 g

Schwierigkeit

Einfach

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Zubereitung

250 g Mascarpone, 150 g Vollmilchjoghurt, 2 El Zucker und 30 ml kalten Espresso in einer Schüssel glattrühren.
100 ml Orangensaft und 4 El Orangenlikör mischen. 80 g Cantucchini grob zerbrechen und in 4 Gläser verteilen. Mit der Orangensaftmischung tränken. Die Mascarponecreme darüber verteilen und mit etwas Kakaopulver bestäuben.