Raclette-Stampf
Zutaten
2
Portionen
Kartoffelstampf: (siehe Grundrezept Stampf)
g g Mixed Pickles
Rote Bete (gekocht)
Stiel Stiele krause Petersilie
g g Raclettekäse
Zubereitung
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Grundrezept Stampf zubereiten.
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100 g Mixed Pickles und 1 gekochte Rote Bete (100 g) in kleine Würfel schneiden. Von 3 Stielen krauser Petersilie die Blättchen abzupfen und fein hacken. 80 g Raclettekäse in kleine Würfel schneiden. Zutaten mit dem Kartoffelstampf vermengen.
