Korianderreis

Für jeden Tag 3/2011
Korianderreis
Foto: Matthias Haupt
Mit Gelinggarantie
Fertig in 25 Minuten

Schwierigkeit

einfach

Dieses Rezept ist Vegetarisch, Schnell, Beilage, Kochen, Kräuter, Milch + Milchprodukte, Reis

Pro Portion

Energie: 322 kcal, Kohlenhydrate: 59 g, Eiweiß: 5 g, Fett: 6 g
Rezepteigenschaften

Zutaten

Für
2
Portionen

g g Langkornreis

Salz

Bund Bund Koriandergrün

Tl Tl Bio-Limettenschale (fein abgerieben)

El El Butter

Salz

Pfeffer

Kein Schleppen. Kein Schlange stehen. Lass dir die Zutaten für dieses Rezept nach Hause liefern.

Zubereitung

  1. 150 g Langkornreis mit 300 ml Wasser und etwas Salz in einem Topf aufkochen und nach Packungsanweisung ca. 20 Min. garen. Abgießen und gut abtropfen lassen.
  2. Die Blätter von 1 kleinem Bund Koriandergrün fein hacken. Zusammen mit 1 Tl abgeriebener Bio-Limettenschale und 1 El Butter unter den heißen Reis mischen. Mit Salz und Pfeffer würzen und sofort servieren.
Gutscheine

Mehr Rezepte

Weitere Rezepte bei Essen und Trinken

Archive im Überblick
Service-Angebote