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Avocado-Ananas-Smoothie

essen & trinken 4/2011
Avocado-Ananas-Smoothie
Foto: Thorsten Südfels
Fertig in 10 Minuten

Schwierigkeit

einfach

Pro Portion

Energie: 172 kcal, Kohlenhydrate: 27 g, Eiweiß: 1 g, Fett: 6 g

Zutaten

Für
4
Portionen
6

Saftorangen

1

Avocado (reif)

2

El El Limettensaft

300

g g Ananas

4

El El Agavendicksaft

evtl. gekühltes Mineralwasser

Zubereitung

  1. Aus den Orangen 425 ml Saft auspressen. Avocado halbieren und entkernen. Das Fruchtfleisch mit einem großen Löffel aus der Schale heben. Mit Limettensaft und Orangensaft in einen Mixer geben.
  2. Ananas schälen und den harten Mittelteil entfernen. 200 g Fruchtfleisch grob schneiden und in den Mixer geben. Agavendicksaft zugeben und sehr fein pürieren. Smoothie auf Gläser verteilen und evtl. mit gekühltem Mineralwasser auffüllen.

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