Avocado-Ananas-Smoothie
Aus
essen & trinken 4/2011
Thorsten Südfels
Zutaten
Für 4 Portionen
- 6 Saftorangen
- 1 reife Avocado
- 2 El Limettensaft
- 300 g Ananas
- 4 El Agavendicksaft
- evtl. gekühltes Mineralwasser
Zeit
Arbeitszeit: 10 Min.
Nährwert
Pro Portion 172 kcal
Kohlenhydrate: 27 g
Eiweiß: 1 g
Fett: 6 g
Schwierigkeit
Hauptzutaten
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Aus den Orangen 425 ml Saft auspressen. Avocado halbieren und entkernen. Das Fruchtfleisch mit einem großen Löffel aus der Schale heben. Mit Limettensaft und Orangensaft in einen Mixer geben.
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Ananas schälen und den harten Mittelteil entfernen. 200 g Fruchtfleisch grob schneiden und in den Mixer geben. Agavendicksaft zugeben und sehr fein pürieren. Smoothie auf Gläser verteilen und evtl. mit gekühltem Mineralwasser auffüllen.
Zubereitung