VG-Wort Pixel

Scharfer Apfel

essen & trinken 4/2011
Scharfer Apfel
Foto: Ulrike Holsten
Fertig in 5 Minuten

Schwierigkeit

einfach

Zutaten

Für
1
Portion
30

g g Ingwer (geschält)

500

ml ml Apfelsaft

500

ml ml Mineralwasser (sprudelnd)

Zubereitung

  1. 30 g geschälten Ingwer grob zerkleinern. Mit 500 ml Apfelsaft in ein hohes Gefäß geben, mit dem Schneidstab fein pürieren, durch ein feines Sieb passieren. Nach Geschmack mit ca. 500 ml sprudelndem Mineralwasser auffüllen.