La Pastijo
Zutaten
1
Portion
Stiel Stiele Pfefferminze
Tl Tl brauner Zucker
cl cl Anislikör (z. B. Pastis)
Spritzer Spritzer Zitronensaft
Crushed Ice
Mineralwasser (gekühlt)
Zubereitung
-
Blättchen von 4 Stielen Pfefferminze abzupfen, mit 1/2 Tl braunem Zucker in ein Glas geben. Mit einem Stößel zerstampfen. 2 cl Pastis und 1 Spritzer Zitronensaft zugeben. Das Glas mit Crushed Ice füllen und mit gekühltem Mineralwasser auffüllen. Mit einem Löffel kurz durchrühren.
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