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Erdbeerbowle

Für jeden Tag 6/2011
Erdbeerbowle
Foto: Matthias Haupt
Eine Erdbeerbowle ist das perfekte Getränk für den Sommer! Wir haben das Grundrezept und weitere leckere Alternativen für fruchtige Bowlen. Stoßen Sie mit Erdbeerbowle auf einen genussvollen Sommer an!
Fertig in 15 Minuten Zeit zum Marinieren

Schwierigkeit

einfach

Dieses Rezept ist Alkohol, Gut vorzubereiten, Party, Sommer, Cocktail, Getränke, Kräuter, Obst

Pro Portion

Energie: 175 kcal, Kohlenhydrate: 12 g,

Zutaten

Für
6
Portionen
250

g g Erdbeeren

2

El El Zucker

750

ml ml trockener Weißwein

8

Stiel Stiele Zitronenmelisse

1

Bio-Zitrone

750

ml ml trockener Sekt


Zubereitung

  1. Erdbeeren waschen, putzen und vierteln. Mit Zucker mischen und 10 Min. marinieren. Weißwein zugießen, 4 Stiele Zitronenmelisse zugeben und abgedeckt mind. 1 Std. im Kühlschrank durchziehen lassen.
  2. Kurz vorm Servieren die Melissestiele aus dem Wein nehmen. Zitrone in dünne Scheiben schneiden und zusammen mit einigen frischen Melisseblättern in den Wein geben. Mit Sekt aufgießen.

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