Name: Erdbeerbowle: Rezept
Total time: 15 min
Yield: 6
Ingredients: 250 g Erdbeere; 2 El Zucker; 750 ml trockener Weißwein; 8 Stiele Zitronenmelisse; 1 Bio-Zitrone; 750 ml trockener Sekt

Für jeden Tag 6/2011

Foto: Matthias Haupt

Eine Erdbeerbowle ist das perfekte Getränk für den Sommer! Wir haben das Grundrezept und weitere leckere Alternativen für fruchtige Bowlen. Stoßen Sie mit Erdbeerbowle auf einen genussvollen Sommer an!

Mit Gelinggarantie

Fertig in 15 Minuten Zeit zum Marinieren

Schwierigkeit

einfach

Dieses Rezept ist Alkohol, Gut vorzubereiten, Party, Sommer, Cocktail, Getränke, Kräuter, Obst

Pro Portion

Energie: 175 kcal, Kohlenhydrate: 12 g,

Rezepteigenschaften

Zutaten

Für

Portionen

250

g g Erdbeeren

El El Zucker

750

ml ml trockener Weißwein

Stiel Stiele Zitronenmelisse

Bio-Zitrone

750

ml ml trockener Sekt

Zubereitung

Erdbeeren waschen, putzen und vierteln. Mit Zucker mischen und 10 Min. marinieren. Weißwein zugießen, 4 Stiele Zitronenmelisse zugeben und abgedeckt mind. 1 Std. im Kühlschrank durchziehen lassen.
Kurz vorm Servieren die Melissestiele aus dem Wein nehmen. Zitrone in dünne Scheiben schneiden und zusammen mit einigen frischen Melisseblättern in den Wein geben. Mit Sekt aufgießen.

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