Smoothie mit Avocado und Salat

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Aus essen & trinken 7/2011
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Zutaten

Für 2 Portionen
  • 100 g Kopfsalate
  • 0.5 Apfel
  • 1 Avocado
  • 2 El Zitronensaft
  • 200 ml Birnensaft
  • 1 Prise Salz
  • 100 g Crushed Ivce
  • Mineralwasser

Zeit

Arbeitszeit: 15 Min.

Nährwert

Pro Portion 186 kcal
Kohlenhydrate: 20 g
Eiweiß: 2 g
Fett: 11 g

Schwierigkeit

Hauptzutaten

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    Zubereitung
  • 100 g Kopfsalat waschen, zerzupfen. 1/2 Apfel entkernen, zerkleinern. 1 Avocado halbieren. Das Fruchtfleisch mit Salat, Apfel, 2 El Zitronensaft, 200 ml Birnensaft, 1 Prise Salz, 100 g Crushed Ice pürieren. Mit Mineralwasser verdünnen.
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