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Pizzaschnecken

essen & trinken
Foto: New Africa / Adobe Stock
Fertig in 20 Minuten

Schwierigkeit

mittelschwer


Zutaten

Für
24
Stücke

Pk. Pk. frischer Blätterteig (Kuehlregal)

Pk. Pk. Frischkäse

El El Pesto (rot oder grün)

nach Belieben nach Belieben Basilikum (ersatzweise Schnittlauch)


Zubereitung

  1. Blätterteig ausrollen, Frischkäse gleichmäßig verteilen, Pesto darauf verstreichen. Nach Geschmack gehackte Kräuter darüberstreuen. Teig einmal quer durchschneiden, beide Stücke zu Würsten aufrollen und davon etwa 2 cm dicke Schnecken abschneiden. Nach Packungsanweisung backen. Tipp: Funktioniert auch gut mit gekochtem Schinken anstelle von Frischkäse!