Kapernsauce mit Rauke

Kapernsauce mit Rauke
Foto: Julia Hoersch
Fertig in 10 Minuten

Schwierigkeit

einfach

Pro Portion

Energie: 179 kcal, Fett: 20 g

Zutaten

Für
10
Portionen

g g Kapern (in Lake)

Rauke (ca. 40 g)

ml ml Olivenöl

Salz

Pfeffer

Kein Schleppen. Kein Schlange stehen. Lass dir die Zutaten für dieses Rezept nach Hause liefern.

Zubereitung

  1. Kapern abtropfen lassen. Rauke waschen, putzen, abtropfen lassen, grob schneiden. Kapern, Rauke und Öl in einem schmalen, hohen Gefäß mit einem Schneidstab fein pürieren. Evtl. mit Salz und Pfeffer abschmecken (hängt von Qualität und Geschmack der Kapern ab). Bis zum Servieren kalt stellen.