Haselnussnudeln
Zutaten
2
Portionen
g g kleine Muschelnudeln
El El Haselnusskerne
El El Butter
Zubereitung
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100 g kleine Muschelnudeln in reichlich kochendem Salzwasser nach Packungsanweisung bissfest garen, abgießen und gut abtropfen lassen.
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2 El Haselnüsse grob hacken. In einer Pfanne ohne Fett hellbraun rösten. 2 El Butter und die Nudeln zugeben und bei mittlerer Hitze goldgelb braten. Mit Salz würzen.