Milde Gewürzmischung
Zutaten
1
Portion
Tl Tl Fenchelsaat
Tl Tl Koriandersaat
Tl Tl weiße Pfefferkörner
Tl Tl Kreuzkümmel
Tl Tl Ingwer (gemahlen)
Msp. Msp. Zimt (gemahlen)
Tl Tl helle Sesamsaat
Zubereitung
-
Alle Gewürze und Sesam im Mörser mittelfein zerstoßen.
-
Gewürzmischung in einem geschlossenendunklen Glas aufbewahren und innerhalb von 1 Monat verbrauchen.
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