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Pfeffrige Gewürzmischung

essen & trinken 11/2011
Pfeffrige Gewürzmischung
Foto: Thorsten Südfels
Fertig in 10 Minuten

Schwierigkeit

einfach

Dieses Rezept ist Raffiniert, Marinaden, Gewürze

Zutaten

Für
1
Portion

Tl Tl schwarze Pfefferkörner

Tl Tl Kubebenpfeffer

g g Langer Pfeffer


Zubereitung

  1. Alle Pfeffersorten im Mörser mittelfein zerstoßen.
  2. Gewürzmischung im geschlossenen dunklen Glas aufbewahren und innerhalb von 1 Monat verbrauchen.