Ofenkartoffeln
Zutaten
4
Portionen
Kartoffeln (festkochend)
El El Olivenöl
Prise Prisen Rauchsalz
Außerdem
Alufolie
Zubereitung
-
Kartoffeln unter Wasser sauber bürsten. Je Kartoffel 1 Stück Alufolie (30 x 20 cm) mit 1 El Olivenöl bepinseln und mit Rauchsalz bestreuen. Kartoffeln in Folie wickeln und im vorgeheizten Ofen bei 180 Grad (Gas 2-3, Umluft 160 Grad) auf der 2. Schiene von unten 1:30-2 Stunden garen.