VG-Wort Pixel

Minz-Konfekt

essen & trinken
Foto: New Africa / Adobe Stock
Fertig in 30 Minuten

Schwierigkeit

einfach


Zutaten

Für
30
Stücke
25

g g Palmfett

1

Eiweiß

250

g g Puderzucker

3

Tropfen Tropfen Pfefferminzöl

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Zubereitung

  1. Palmfett schmelzen und abkühlen lassen. Eiweiß zu Schnee schlagen. Puderzucker, Palmfett und Pfefferminzöl dazugeben und vorsichtig verkneten.
  2. Die Masse zwischen Backpapier ausrollen und mit einem Keksausstechern ausstechen. Mit Gebäckschmuck und/oder Kuvertüre nach Belieben verzieren.
  3. Anschließend bei Zimmertemperatur trocknen lassen.