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Glüh-Cidre

(1)

Für jeden Tag 1/2012
Glüh-Cidre
Foto: Matthias Haupt
Mit Gelinggarantie
Fertig in 20 Minuten

Schwierigkeit

einfach

Dieses Rezept ist Alkohol, Schnell, Winter, Gäste, Punsch-Glühwein, Britisch, Getränke, Kochen, Gewürze
Rezepteigenschaften

Zutaten

Für
10
Portionen 2

l l lieblicher Cidre

2

Zimtstangen

4

Kapsel Kapseln Sternanis

1

Orange

Zubereitung

  1. 2 l lieblichen Cidre in einem großen Topf mit 2 Zimtstangen und 4 Kapseln Sternanis erhitzen und bei milder Hitze 15 Min. zugedeckt ziehen lassen. Saft von 1 Orange durch ein Sieb in den Cidre gießen. Nach Belieben mit etwas Zucker würzen.
Grünkohleintopf mit Kartoffeln, Mettwürstchen in Scheiben, Zwiebeln und Grünkohl in hellen Suppenschalen.
Grünkohleintopf

(2)

70 Min. 567 kcal
Hausmannskost vom Feinsten: deftiger Grünkohleintopf. Dieser trumpft mit Kartoffeln und vor allem mit Mettwürsten auf. Lecker!

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