Rhabarber Orange Ingwer Marmelade

Rhabarber Orange Ingwer Marmelade
Fertig in 20 Minuten 1.20

Schwierigkeit

mittelschwer

Dieses Rezept ist Raffiniert, Eingemachtes, Einmachen, Obst

Zutaten

Für
3
Gläser

g g geputzten Rhabarber

große Orange (ca. 100 g)

g g Ingwer

g g Gelierzucker (1:1)

Tl Tl Vanillzucker

Kein Schleppen. Kein Schlange stehen. Lass dir die Zutaten für dieses Rezept nach Hause liefern.

Zubereitung

  1. Rhabarber in kleine Stücke schneiden. Die Orange filettieren und den Rest auspressen. Den Ingwer reiben.
  2. Alles in einem großen Topf mit dem Gelierzucker mischen, eine 1 Stunde ziehen lassen und dann 4 Min. sprudelnd aufkochen. Der Rhabarber sollte dabei zerfallen.