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Rote-Bete-Himbeer-Saft

essen & trinken 4/2012
Rote-Bete-Himbeer-Saft
Foto: Thorsten Südfels
Fertig in 15 Minuten

Schwierigkeit

einfach

Pro Portion

Energie: 108 kcal, Kohlenhydrate: 21 g, Eiweiß: 2 g, Fett: 1 g

Zutaten

Für
1
Portion
1

kg kg Rote Bete

1

kg kg Himbeeren (tiefgekühlt)

Salz

4

El El Apfeldicksaft

Zubereitung

  1. Rote Bete waschen, putzen, schälen und grob würfeln. Rote Bete und Himbeeren zusammen entsaften. Mit etwas Salz würzen und mit Apfeldicksaft verrühren.
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