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Salat-Gurken-Saft

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essen & trinken 4/2012
Salat-Gurken-Saft
Foto: Thorsten Südfels
Mit Gelinggarantie
Fertig in 15 Minuten

Schwierigkeit

einfach

Dieses Rezept ist Schnell, Brunch, Frühstück, Alkoholfreies Getränk, Getränke, Gemüse, Kräuter

Pro Portion

Energie: 35 kcal, Kohlenhydrate: 6 g, Eiweiß: 1 g,
Rezepteigenschaften

Zutaten

Für
4
Portionen 3

Bio-Kopfsalate (à 300 g)

3

Bio-Salatgurken (à 500 g)

3

Gartenkresse

Salz

3

El El Agavendicksaft

Zubereitung

  1. Salate putzen, waschen und trocken schleudern. Gurken putzen, waschen und streifig schälen. Kresse vom Beet schneiden. Salate, Gurken und Kresse zusammen entsaften. Mit etwas Salz würzen und mit Agavendicksaft verrühren.
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